Pasta jajeczna

• 4 ugotowane na twardo jajka
• łyżeczka suszonej pietruszki
• 2 łyżki drobno startego sera
• 3-4 łyżki majonezu
• sól

1. Jajka pognieść widelcem [ew. zmielić maszynką do mięsa].
2. Dodać pietruszkę i posolić.
3. Dodać ser, dokładnie wymieszać.
4. Dodać 3-4 łyżki majonezu.
5. Zamieszać.
Smarować grubą warstwą na pieczywie.
Uwaga! Zamiast pietruszki można dodać posiekany świeży szczypiorek.