Orzechowiec

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 20 dag masła
• 2 jajka
• 2 łyżki miodu
• łyzeczka kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa orzechowa:
• 30 dag orzechów włoskich
• 2 łyżki miodu
• 10 dag masła
• Krem I:
• 2 opakowania budyniu śmietankowego
• 3 szklanki mleka
• pol kostki masła
• Krem II:
• 1 puszka skondensowanego mleka słodzonego

Składniki na ciasto polaczyc i wyrobic ciasto,następnie podzielić je na trzy części.Dwa placki piec ok 15 minut w temp 180 stopni. Trzeci placek przed pieczeniem pokrywamy masa orzechowa - maslo roztapiamy w garniszku , dodajemy miod i orzechy, mieszamy by wszystkie orzeszki pokryly sie masa - i to gorace wylewamy na surowe ciasto.Pieczemy jak dwa poprzednie. Gdy wszystkie "placki" ostygna mozemy przystapic do koncowego wykanczania - Na pierwszy spod wylewamy mase krowkowa z mleka skondensowanego ( w tym celu gotujemy je ok 2 godz lub kupujemy gotowa mase ), przykrywamy plackiem a na niego nakladamy goracy budyn zmiksowany z maslem, na to nakladamy ostatnia warstwe czyli placek z masa orzechowa