Składniki
- 8 jajek
- 2 czerwone papryki
- 4 cebule dymki
- szczypior
- 4 pory
- 8 łyżek mleka
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Przepis
Paprykę pokroić w paski. Pory pokroić na plasterki. szczypior i dymki drobno posiekać.
Jaja ubić z mlekiem, doprawić solą i pieprzem. Do jajek dodać pory, paprykę i dymkę, wszystko wymieszać. Omlet usmażyć na maśle i posypać szczypiorem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
