Omlet biszkoptowy

Obraz

Składniki

  • 3 jajka
  • 50 g mąki
  • 1 łyżka mleka
  • 20 g masła do smażenia

Przepis

Żółtka jaj utrzeć z mlekiem, z białek ubić pianę. Delikatnie połączyć żółtka z pianą i z mąką. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wylać na niego masę. Wstawić do niezbyt mocno nagrzanego piekarnika. Nie poruszać patelnią, dopóki omlet się nie upiecze.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ