Nowe ciastko dla Warszawy

Konkurs na recepturę nowego ciastka dla Warszawy, mającego stać się symbolem polskiej stolicy, ogłosiły w tłusty czwartek Cech Rzemiosła Spożywczego, Związek Rzemiosła Polskiego oraz władze miasta. Wyboru stołecznego ciastka dokonają m.in. znani artyści.

Propozycje ciastek zostaną ocenione - pod względem smaku, wyglądu i nowatorstwa - przez jury, w skład którego weszli m.in.: Ewa Bem, Beata Tyszkiewicz, Michał Żebrowski, Emilian Kamiński i Rafał Olbrychski. Nie mogło również zabraknąć znawcy tematu i najbardziej znanego cukiernika w stolicy - Andrzeja Blikle. Obradom przewodniczyć będzie prezydent stolicy Hanna Gronkiewicz-Waltz.

- Ciastko ma się kojarzyć z teraźniejszością Warszawy, inwestycjami Warszawy, tym, co się dzieje tu i teraz - poinformowała na czwartkowej konferencji prasowej Katarzyna Ratajczyk, dyrektor biura promocji ratusza.

Jurorzy już służą podpowiedziami.

- Warszawskie ciacho powinno być z pazurem - uważa Ewa Bem. - Uważam, że Warszawie należy się coś, co ją trochę urozmaici, da jej trochę poczucia humoru i trochę błysku - oceniła piosenkarka.

Rafał Olbrychski jest zdania, że cenne byłoby „połączenie różnych smaków regionalnych w ciastku", bo to by „odzwierciedlało przekrój socjologiczny Warszawy".

Propozycje można zgłaszać do 21 kwietnia, a zwycięzca zostanie ogłoszony 23 kwietnia.

Uczestnikami konkursu mogą być warszawscy cukiernicy zrzeszeni w Cechu Rzemiosł Spożywczych. Każdy z nich może zgłosić jedną propozycję ciastka ważącego nie więcej niż 150 g.

Nazwę dla słodkiego symbolu stolicy zaproponują sami warszawiacy. W ramach nagrody zwycięzca i jego firma będą promowani w kampanii prowadzonej przez organizatorów konkursu.

(PAP)

fot. Jupiterimages