Nietypowe przekąski do piwa
Przekąski do piwa
Oglądanie z przyjaciółmi meczów podczas Euro 2012 nieodłącznie wiąże się z przygryzaniem paznokci, szczególnie, gdy gra polska reprezentacja. Niektórzy z nas będą raczyć się piwem, a do tego niezbędne są przekąski
Oglądanie z przyjaciółmi meczów podczas Euro 2012 nieodłącznie wiąże się z przygryzaniem paznokci, szczególnie, gdy gra polska reprezentacja. Niektórzy z nas będą raczyć się piwem, a do tego niezbędne są przekąski. Warto poświęcić trochę swojego czasu i przygotować pyszne przekąski, by nie trzeba było pożerać nudnych i banalnych orzeszków i chipsów. Oto kilka naszych propozycji.
Muffiny do piwa
Na ciasto potrzebujemy: półtorej szklanki mąki pszennej, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, 3/4 kostki masła, jajko, pół szklanki piwa. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy do miski z mąką i proszkiem do pieczenia, a następnie mieszamy. Dodajemy składniki smakowe: kukurydzę z jednej puszki, drobno pokrojoną szynkę, szklankę startego sera żółtego i przyprawy (sól, pieprz, ostrą paprykę i co kto lubi). Dolewamy piwo, by uzyskać konsystencję dość luźnego ciasta. Wypełniamy nim papierowe foremki, posypujemy tartym serem i pieczemy w nagrzanym do 200°C piekarniku około 25 minut.