Niebo w gębie

• Biszkopt
• 6 jajek
• 1 szkl.cukru
• 0,5 szkl.mąki pszennej
• 0,5 szkl.mąki ziemniaczanej
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• Krem
• 1 i 0,5 szkl. mleka
• 1 szkl. cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 margaryna kasia
• 2 żółtka
• 3 kieliszki wódki
• 15 dkg wiórek kokosowych

Jajka ubić z cukrem,dodać mąki i proszek do pieczenia.Piec 20 minut .
1szkl.mleka zagotować z cukrem.Do 0,5 szkl.mleka dodać mąkę ziemniaczaną i dodać do wrzącego mleka.Budyń ostudzić.Margarynę utrzeć z żółtkami,dodawać po łyżce budyniu,dodać wódke.Masą przełożyć biszkopt.Wiórki kokosowe,2łyżki margaryny,3 łyżki cukru zrumienić.