Napój z obierzyn jabłecznych
Składniki
- woda 1 litrów
- obierzyny jabłeczne 8 łyżek stołowych
- cukier według uznania
Przepis
Obierzyny z opłukanych jabłek wysuszyć w piekarniku i przechopwywać w słoju lub szczelnej puszcze w sychym miejscu. Obierzyny zalać wrzącą wodą, zagotowac parę razy pod przykryciem. Odtawić na kilka minut. Gdy płyn ustoi się zlac do innego naczynia. osłodzić.