Mojito

• -40 ml białego rumu (Bacardi)
• - 20 ml soku z limonki
• - 15 ml syropu cukrowego
• - 50 ml wody gazowanej
• - 3 plastry limonki
• - pół łyżeczki cukru trzcinowego (najlepiej grubego);
• - kilka listków mięty
• - lód tłuczony

Do szklanki wlać sok z limonki, wrzucić listki mięty i rozgnieść. Szklankę wypełnić tłuczonym lodem, włożyć dwa plastry limonki.
Wlać rum, syrop cukrowy, dopełnić wodą gazowaną i wsypać cukier.
Szklankę przyozdobić plastrem limonki.