Mizeria na słodko
Składniki
- 1 zielony ogórek
- łyżeczka cukru
- 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
- dodatkowo:
- koperek
Przepis
Ogórka umyć, obrać i przekroić na pół. Następnie zetrzeć go na tarce w plasterki i posypać cukrem. Odstawić na ok 5 min, aby ogórki puściły sok i zalać śmietana. Wymieszać i podać do obiadu. Można dodać koperku do smaku.
Bardzo dobre z młodymi ziemniaki i jajkiem sadzonym
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl