Mazurek
Składniki
- Składniki na kruche ciasto:
- 300 g mąki tortowej
- 200 g miękkiego masła
- 100 g cukru
- 1 żółtko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Dodatkowo:
- 1/2 dżemu wiśniowego
- 1/2 masy krówkowej
Przepis
Składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 2 części i schłodzić.
Przepis
Piekarnik nagrzać do temp. 190oC, każdą część ciasta rozwałkować na papierze do pieczenia, nakłuć widelcem i piec do uzyskania złocistego koloru.
Przepis
Po wystudzeniu przełożyć dżemem, udekorować karmelem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
