WAŻNE
TERAZ

Dyrektor Pałacu w Wilanowie zdymisjonowany

Katarzyna Gileta

Masło ghee

Masło klarowane jest w polskiej kuchni od dekad. Jego zalety docenili też Hindusi, którzy nazywają ten produkt ghee. W odróżnieniu od innych rodzajów maseł, ghee nie jełczeje, nie przypala się (punkt dymienia to aż 252) i może być przechowywane w temperaturze pokojowej. Dzięki temu sprawdzi się do smażenia. Regularne spożywanie tego produktu, ale w kontrolowanych dawkach, stanowi naturalną profilaktykę chorób serca. W składzie masła klarowanego znajdziemy kwas masłowy, który wykazuje właściwości antynowotworowe i przeciwwirusowe. Jak zrobić domowe masło ghee?

Więcej wideo
Tylko dwa składniki i 15 minut pieczenia. Ekspresowe kokosanki staną się hitem w każdym domuTylko dwa składniki i 15 minut pieczenia. Ekspresowe kokosanki staną się hitem w każdym domu
Zamiast mielonych zrób te drobiowo-szpinakowe kotleciki. Nikt się im nie oprzeZamiast mielonych zrób te drobiowo-szpinakowe kotleciki. Nikt się im nie oprze
Te puszyste babeczki skrywają kolorową niespodziankę. Nikt się im nie oprzeTe puszyste babeczki skrywają kolorową niespodziankę. Nikt się im nie oprze
Jak sałatka, to tylko ta z kurczakiem i czerwonym pesto. To prawdziwa perełkaJak sałatka, to tylko ta z kurczakiem i czerwonym pesto. To prawdziwa perełka
To ciasto to prawdziwa klasyka. W sezonie będziesz robił je na okrągłoTo ciasto to prawdziwa klasyka. W sezonie będziesz robił je na okrągło
Kupiłeś młodą kapustę i nie masz na nią pomysłu? Z tym przepisem gołąbki pójdą w odstawkęKupiłeś młodą kapustę i nie masz na nią pomysłu? Z tym przepisem gołąbki pójdą w odstawkę
Nie wyrzucaj kartonu po mleku. Wykorzystaj go do zrobienia deseru z truskawkamiNie wyrzucaj kartonu po mleku. Wykorzystaj go do zrobienia deseru z truskawkami
Wybrane dla Ciebie