Marynowana papryka
Składniki
- Zalewa:
- 7 szklanek wody
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka octu
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju
- 1 kg papryki czerwonej
Przepis
Składniki zalewy zagotować. do gorącej zalewy włożyć pokrojoną paprykę i ostudzić.
wyjąć z zalewy, włożyć do słoików, zalać zalewą i słoiki tylko zagotować. do słoików można włożyć ziarna pieprzu, ziele angielski, listek laurowy, plasterek cebuli.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
