Składniki
- makaron (najlepiej świderki)
- 3-4 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- śmietana (najlepiej 18%)
- oliwa z oliwek
Przepis
Gotować makaron do momentu aż będzie aldente. W tym czasie rozgrzać patelnię i wylać na nią trochę oliwy z oliwek. Pokroić pomidory w kostki (niezbyt małe) następnie posiekać ząbki czosnku. Całość wysypać na patelnię i chwilę gotować, po czym dodać 2 łyżki śmietany. Wszystko cały czas mieszać. Zdjąć z ognia kluski, odcedzić i wyłożyć na talerz, polać sosem z patelni ewentualnie udekorować listkiem mięty lub pietruszki.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
