Przejdź na

Majonez

Obraz
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • 1 świeże żółtko
  • 1 łyżka musztardy
  • 1,5 szklanki oleju
  • ocet
  • sól
  • pieprz do smaku

Przepis

Aby majonez się udał, składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Wymieszać żółtko z musztardą, a następnie miksować dolewając powoli olej (jeśli będzie za gęsty dodać nieco wody). Doprawić solą, pieprzem i octem. Gotowe.

Redakcja kuchnia.wp.pl
Źródło artykułu:
K
kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
W Aldi wypatrzyłam ciasto jabłkowe. Spojrzawszy na etykietę, szybko odłożyłam je na półkę
W Aldi wypatrzyłam ciasto jabłkowe. Spojrzawszy na etykietę, szybko odłożyłam je na półkę
Grzyby po powrocie z lasu. Tego błędu nie popełniaj przed włożeniem ich do lodówki
Grzyby po powrocie z lasu. Tego błędu nie popełniaj przed włożeniem ich do lodówki
Wygląda jak mięso, ale powstaje z mąki. Ten produkt jest pełen białka
Wygląda jak mięso, ale powstaje z mąki. Ten produkt jest pełen białka
Wygodny system kaucyjny, bez dreptania do kaucjomatu. Żabka tak chce ułatwić życie klientom
Wygodny system kaucyjny, bez dreptania do kaucjomatu. Żabka tak chce ułatwić życie klientom
Kiedyś stały w każdej polskiej spiżarni, dziś zapomniane. Te słoiczki wypatrzyłam na półce w Auchan
Kiedyś stały w każdej polskiej spiżarni, dziś zapomniane. Te słoiczki wypatrzyłam na półce w Auchan
Zamiast frytek czy puree zrób ziemniaki po grecku. Tak dobre, że smakują nawet bez surówki i mięsa
Zamiast frytek czy puree zrób ziemniaki po grecku. Tak dobre, że smakują nawet bez surówki i mięsa
Wigilijne danie gotuję już teraz i mrożę. Na święta będzie jak znalazł
Wigilijne danie gotuję już teraz i mrożę. Na święta będzie jak znalazł
Wojewódzki zapytał Makłowicza o parówki. Padła jednoznaczna odpowiedź
Wojewódzki zapytał Makłowicza o parówki. Padła jednoznaczna odpowiedź
Olej na zimną czy gorącą patelnię? Jeden błąd niszczy naczynia i przypala obiad
Olej na zimną czy gorącą patelnię? Jeden błąd niszczy naczynia i przypala obiad
Bosacka porównała śliwki z energetykami. "Poprawiają nam nastrój"
Bosacka porównała śliwki z energetykami. "Poprawiają nam nastrój"
Dodajesz koncentrat pomidorowy do zupy? Powinieneś o tym wiedzieć
Dodajesz koncentrat pomidorowy do zupy? Powinieneś o tym wiedzieć
Jak wałkować ciasto na pierogi, żeby nie kleiło się do wałka? Zapomnij o ciągłym podsypywaniu mąką
Jak wałkować ciasto na pierogi, żeby nie kleiło się do wałka? Zapomnij o ciągłym podsypywaniu mąką
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!