Likier jagodowy
Składniki
- czarne jagody 50 dag
- spirytus 0,5 litr
- cukier 15 dag
- woda 0,5 litr
Przepis
Owoce przebrać, opłukać, wsypać do szklanego naczynia, rozgnieść, zalać spirytusem, szczelnie zamknąć, odstawić w ciepłe, słoneczne miejsce na 6 tygodni często mieszać.
Przepis
Po upływie tego czasu przecedzić.
Z wody i cukru ugotować syrop, ostudzić, połączyć dwa płyny.
Likier przecedzić i napełnić nim butelki.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl