Lemon Curd

Obraz

Składniki

  • sok wyciśnięty z 3 cytryn i skórka z nich otarta
  • 2 żółtka
  • 2 jajka
  • 200 g cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka oliwy
  • szczypta imbiru
  • szczypta kurkumy
  • odrobina soli morskiej

Przepis

Wszystkie składniki (oprócz oliwy) umieścić w rondlu i zagotować, mieszając.
Pogotować, cały czas mieszając, przez 2 minuty.
Jeśli będą grudki zmiksować blenderem. Dodać oliwę i znów pogotować przez 2 minuty mieszając.
Jeszcze ciepły przelać do słoika. Można przechowywać w lodówce do tygodnia czasu.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Mogą zalegać w żołądku nawet przez 10 godzin. W tłusty czwartek Polacy pochłaniają na kilogramy
Mogą zalegać w żołądku nawet przez 10 godzin. W tłusty czwartek Polacy pochłaniają na kilogramy
Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]
Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]
Lepsze niż kawa. Dodaje sił i podkręca koncentrację na maksimum, ale jest haczyk
Lepsze niż kawa. Dodaje sił i podkręca koncentrację na maksimum, ale jest haczyk
Tłusty czwartek 2026. Sklepy prześcigają się w smakach i cenach [PRZEGLĄD]
Tłusty czwartek 2026. Sklepy prześcigają się w smakach i cenach [PRZEGLĄD]
Jest lepsza i zdrowsza niż kawa. Dzięki niej Japonki mają nieskazitelną urodę
Jest lepsza i zdrowsza niż kawa. Dzięki niej Japonki mają nieskazitelną urodę
Kucharka z przedszkola pokazała, jak zrobić zupę koperkową. Smakuje jak za dawnych lat
Kucharka z przedszkola pokazała, jak zrobić zupę koperkową. Smakuje jak za dawnych lat
Najzdrowszy napój. Pij go, gdy strzela w kolanach, bo nie ma nic lepszego na stawy
Najzdrowszy napój. Pij go, gdy strzela w kolanach, bo nie ma nic lepszego na stawy
Gdy tylko je widzę, od razu kupuję i dodaje do wielu dań. Złoto dla mózgu i wątroby
Gdy tylko je widzę, od razu kupuję i dodaje do wielu dań. Złoto dla mózgu i wątroby
Znajomi oszaleją na widok pizzy. Właśnie taką zajadają się bohaterowie amerykańskich filmów
Znajomi oszaleją na widok pizzy. Właśnie taką zajadają się bohaterowie amerykańskich filmów
W Norwegii jedzą na śniadanie. Ma smak karmelu i wspiera kości
W Norwegii jedzą na śniadanie. Ma smak karmelu i wspiera kości
Pod żadnym pozorem nie zalewaj ich wrzątkiem. Będą smakować okropnie i stracą właściwości
Pod żadnym pozorem nie zalewaj ich wrzątkiem. Będą smakować okropnie i stracą właściwości
Kiedy jeść siemię lniane? Najważniejsza jest jedna kwestia
Kiedy jeść siemię lniane? Najważniejsza jest jedna kwestia
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯