KURCZAK W KARMELU
Składniki
- 6 pałeczek z kurczaka
- 8 łyżek cukru
- 8 łyżek magii
- 5 ząbków czosnku
Przepis
Pałeczki moczymy pół godzinki w wodzie.
Na patelnię wsypujemy cukier (bez żadnego tłuszczu ) smażymy na złoty kolor następnie wlewamy 8 łyżek magii i cały czas mieszamy aż cukier zacznie się rozpuszczać( uwaga : żeby za mocno się nie przypaliło ) . Dajemy pałki prosto z wody na patelnię na 30 minut obracamy je co jakiś czas i trzymamy ciągle pod przykryciem (na małym gazie) . Po 30 minutach dajemy czosnek pokrojony w talarki i zostawiamy jeszcze na 20 minut po przykryciem i na małym gazie pamiętając o obracaniu i mieszaniu co jakiś czas.
Życzę smacznego - to mój pierwszy przepis - powodzenia
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
