Kurczak w ciescie
Składniki
- 1 pierś z kurczaka
- 3 jajka
- 2 cebule
- 30 dkg pieczarek
- 20dkg sera
- 2 łyżki kartoflanki
- 2 łyzki maki
- sól,pieprz,vegeta,olej do smażenia
Przepis
Pierś pokroić na kawałki.Cebule zeszklić na 1 łyżce oleju ,dodać pokrojone w paski pieczarki i krótko przesmażyć..Oddzielić białka od żółtek.Białka ubić na pianę.Połączyć wszystkie składniki, na końcu ubite białko.Na rozgrzaną patelnię kłaść łyżką placki z ciasta i smażyć z obu stron na rumiano.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl