KURCZAK FASZEROWANY
Składniki
- ? kurczak
- ? 2 łyżki masła
- ? 3 łyżki śmietany
- ? jajko
- ? siekana zielenina
- ? przyprawy ziołowe
- ? tarta bułka
- ? cukier
- ? sól, pieprz
Przepis
Z kurczaka usunąć kości. Z pozostałych składników wykonać farsz, którym napełnimy kurczaka. Po napełnieniu kurczaka zaszyć, posmarować tłuszczem i posolić, podlać wodą i piec ja kurczaka. Upieczonego pociąć w plastry, polać sosem i podawać z surówkami.
