40 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, por)
1 mala glowka cebuli
kawalek miesa drobiowego
3/4 szklanki mleka
0,5 szklanki kaszy jeczmiennej
pol lyzki soli
1 lisc laurowy
1 ziele angielski
Przepis
Mieso wrzucamy do osolonej wody (ok. 4-5 szklanek) i gotujemy razem z warzywami (warzywa pokroic w drobny makaronik). Nalezy tez dodac lisc laurowy i ziele angielskie. Jak mieso i warzywa beda miekkie to dodajemy namoczona kasze i gotujemy dalej. Gdy kasza bedzie miekka to wlewamy pol szklanki mleka i doprawiamy do smaku kostka rosolowa lub przyprawa warzywko.
