Krem z borówek
- 40 dag borówek
- 10 dag cukru kryształu
- 10 dag cukru pudru
- półtorej szklanki mleka
- 3 żółtka
- 1/2 laski wanilii
- trochę mąki ryżowej
Świeże czyste borówki usmażyć z cukrem kryształem dosyć gęsto, po czym ochłodzić je. Z mleka, cukru pudru, wanilii i żółtek zrobić gęsty sos, dodając odrobinę mąki ryżowej. W szklanej salaterce układać warstwami ostudzone borówki i krem. Wynieść do bardzo zimnego miejsca do zastudzenia.
Przepis dodał użytkownik Gosia25
Podziel się opinią
Komentarze