Krem czekoladowy

Obraz

Składniki

  • 3 jajka
  • 1 szklanka śmietanki kremówki
  • 15 dag cukru
  • 4 czubate łyżki utartej czekolady
  • 1-2 kieliszki rumu lub koniaku
  • 10 dag migdałów
  • 3 łyżeczki żelatyny

Przepis

żelatynę wymieszać z kilkoma łyżkami wody, pozostawić na 15 minut, następnie mieszając podgrzewać do zagotowania. gdy zawrze wymieszac z czekoladą pozostawić do ostudzenia. Oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić pianę, gdy będzie sztywna nie przerywając ubijania dodawać po łyżce cukru. Następnie dodać żółtka. Oddzielnie ubić smietanę. Połączyć z masą jajeczną. Następnie stale mieszając dodać żelatynę z czekoladą i rum. Na konieć wymieszać krem z obranymi i drobno pokrojonymi migdałami. schłodzć.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Zapomnij o ruskich pierogach. Wersja Dowbor jest nieporównywalnie lepsza
Zapomnij o ruskich pierogach. Wersja Dowbor jest nieporównywalnie lepsza
Od lat powtarzamy, że kawa wypłukuje magnez i odwadnia. Jaka jest prawda?
Od lat powtarzamy, że kawa wypłukuje magnez i odwadnia. Jaka jest prawda?
Jedz regularnie, a zrobisz największą przysługę swojemu sercu i jelitom. Naturalna dawka błonnika i energii
Jedz regularnie, a zrobisz największą przysługę swojemu sercu i jelitom. Naturalna dawka błonnika i energii
Amerykanie zakazali, w Polsce wciąż jest dodawany do jedzenia. Skutki dla zdrowia mogą być opłakane
Amerykanie zakazali, w Polsce wciąż jest dodawany do jedzenia. Skutki dla zdrowia mogą być opłakane
Wystarczy jeść 2-3 sztuki dziennie. Wyczyszczą złogi z jelit, wzmocnią zęby i kości
Wystarczy jeść 2-3 sztuki dziennie. Wyczyszczą złogi z jelit, wzmocnią zęby i kości
To smaczne mięso i zdrowsze od wieprzowiny. Niestety Polacy rzadko po nie sięgają
To smaczne mięso i zdrowsze od wieprzowiny. Niestety Polacy rzadko po nie sięgają
Suszone robią furorę w kuchni. Mało kto ma pojęcie, jak smakują świeże
Suszone robią furorę w kuchni. Mało kto ma pojęcie, jak smakują świeże
Białko czy żółtko? Już nie będziesz mieć wątpliwości, co jest zdrowsze
Białko czy żółtko? Już nie będziesz mieć wątpliwości, co jest zdrowsze
Wspomaga trawienie. Kup i dodawaj do tłustych dań, a poczujesz różnicę
Wspomaga trawienie. Kup i dodawaj do tłustych dań, a poczujesz różnicę
Najlepsza przekąska dla sercowców. Wystarczy dorzucić kilka dziennie do owsianki
Najlepsza przekąska dla sercowców. Wystarczy dorzucić kilka dziennie do owsianki
Mogą zalegać w żołądku nawet przez 10 godzin. W tłusty czwartek Polacy pochłaniają na kilogramy
Mogą zalegać w żołądku nawet przez 10 godzin. W tłusty czwartek Polacy pochłaniają na kilogramy
Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]
Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥