Kotlety rybne
Składniki
- 60 dag filetow z lososia
- 3 surowe ziemniaki
- 3 jajka
- 5 lyzek startego zoltego sera
- 1 szkl maki
- 3/4 szkl mleka
- 2 cebule
- sol, pieprz
Przepis
Rybe wlorzyc do wrzatku, gotowac okolo 5 min.,rozdrobnic. Ziemniaki zetrzec na tarce o drobnych oczkach, cebule pokroic w drobna kostke. Nastepnie polaczyc rybe, ziemniaki, cebule i jaka, wyrobic ze startym serem, maka i mlekiem. Przyprawic do smaku sola i pieprzem. Uformowac kotlety i smazyc z obu stron na zloty kolor.
