Kotlety Jajeczne
Składniki
- jajka ugotowane na twardo
- 1 surowe jajko
- 2 ugotowane ziemniaki
- 2 łyżki śmietany
- 2-3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki masła
- Sól, pieprz, łyżeczka suszonego koperku
Przepis
Ugotowane na twardo jajka drobno posiekać, dodać zmielone ziemniaki, śmietanę, suszony koperek, sól, pieprz i surowe jajko. Dokładnie wyrobić masę. Uformować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor na stiopionym maśle.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl