Składniki
- 1 świeży ogórek
- 1 1/2 szklanki naturalnego jogurtu
- 1 1/2 szklanki mleka
- sok z cytryny
- sól do smaku
- biały pieprz
- kilka liści mięty
Przepis
Ogórek umyć, obrać, pokroić w kostkę, włożyć do naczynia, dodać pozostałe składniki, zmiksować na wysokich obrotach. Przyprawiać do smaku solą, białym pieprzem i sokiem z cytryny. Pucharki lub szklanki napełnić lodem do 1/3 objętości, wlać koktajl. Udekorować listkami mięty, a kto lubi - może dodać drobniutko pokrojony koperek
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
