WP
10-06-2008 (13:19)

Klopsiki - Przepis

Trwa ładowanie...
Klopsiki
Podziel się
Składniki
  • 125 g mięsa mielonego z indyka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 kawałek bułki zwykłej namoczonej w wodzie
  • 1 szczypta przyprawy do mięsa mielonego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 cebulki małej
  • 1 szczypta pieprzu ziołowego
  • 1 kostka bulionowa
  • 1 marchewka
  • 1 seler mały
Przepis

Mięso wymieszać z jajkiem, bułką namoczoną w wodzie, bułką tartą, przyprawą do mięsa mielonego, pieprzu ziołowego, pokrojonym drobno czosnkiem i cebulką.
Z tak przygotowanego mięsa formować kuleczki.
Do wrzącej wody z bulionem wrzucać tak przygotowane klopsiki.
Następnie wrzucić starte na tarce warzywa i gotować do miękkości razem.
Tak przygotowane kolpskiki można podawać z ziemniaczkami bądź ryżem.

Przepis dodał użytkownik pmakowska3

0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
WP
WP