Przejdź na

Klonowanie trufli?

Obraz
Źródło zdjęć: © archiwum | archiwum

Naukowcy rozważają możliwość sklonowania trufli, czarnego diamentu z Perigord, którego cena osiąga 1000 euro za kilogram.

fot. rdesai/CC

Naukowcy rozważają możliwość sklonowania trufli, czarnego diamentu z Perigord, którego cena osiąga 1000 euro za kilogram.

Trufle mogą być klonowane i hodowane w cieniu drzew. Na początki sezonu na trufle departament Correze podpisze umowę przedsiębiorstwem Delpeyrat, które produkuje konserwy z trufli od XIX wieku.

Przedsięwzięcie ma polegać na klonowaniu trufli wraz z małymi drzewami, które, hodowane w specjalnych tubach, będą przesadzane w naturalne środowisko, dopiero gdy podrosną - podaje serwis Zigonet.

We Francji na początku XX wieku produkowano 1 tys. ton trufli rocznie, obecnie udaje się wyhodować 40-50 ton tych grzybów.

(PAP)

Wybrane dla Ciebie
W PRL-u ten napój stał na stole częściej niż oranżada. Jesienią warto dodać do niego cynamonu
W PRL-u ten napój stał na stole częściej niż oranżada. Jesienią warto dodać do niego cynamonu
W Turcji to prawdziwy przysmak. U nas rzeźnicy wyrzucają, choć lepsza od wątróbki
W Turcji to prawdziwy przysmak. U nas rzeźnicy wyrzucają, choć lepsza od wątróbki
Estończycy robią na obiad ziemniaczane prosiaczki. Świetnie zastępują zwykłe kotlety
Estończycy robią na obiad ziemniaczane prosiaczki. Świetnie zastępują zwykłe kotlety
Zagęszczam sos bez mąki. Ten babciny sposób daje kremowy efekt
Zagęszczam sos bez mąki. Ten babciny sposób daje kremowy efekt
Kuroń tak piecze rogaliki z makiem. Z jego przepisu wychodzą idealne za każdym razem
Kuroń tak piecze rogaliki z makiem. Z jego przepisu wychodzą idealne za każdym razem
Właśnie rozpoczyna się sezon, kiedy są najsmaczniejsze. Mają dużo błonnika i witaminy C
Właśnie rozpoczyna się sezon, kiedy są najsmaczniejsze. Mają dużo błonnika i witaminy C
Jak uratować za tłusty rosół? Ten trik usuwa nadmiar oczek w 30 sekund
Jak uratować za tłusty rosół? Ten trik usuwa nadmiar oczek w 30 sekund
To jedna z najzdrowszych polskich zup. Jest lekkostrawna i na jelita działa jak balsam
To jedna z najzdrowszych polskich zup. Jest lekkostrawna i na jelita działa jak balsam
Nie tylko butelki po wodzie. Rząd chce wprowadzić zmiany w systemie kaucyjnym
Nie tylko butelki po wodzie. Rząd chce wprowadzić zmiany w systemie kaucyjnym
Turyści ustawiają się po nie w długich kolejkach. Gruzińskie snickersy są na każdym targu
Turyści ustawiają się po nie w długich kolejkach. Gruzińskie snickersy są na każdym targu
Jajka po hiszpańsku z piekarnika. Ulubione danie Magdy Gessler zapiekam w kokilce
Jajka po hiszpańsku z piekarnika. Ulubione danie Magdy Gessler zapiekam w kokilce
Zanim kupisz suszone grzyby, zapytaj sprzedawcę. Nie daj się oszukać
Zanim kupisz suszone grzyby, zapytaj sprzedawcę. Nie daj się oszukać
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY