Kiełubasa inaczej
Składniki
- 3 pętka średniej długości kiełubasy
- 2 średnie cebule
- ketchup łagodny
- czosnek
- sól
- 1/2 łyżeczki curry
- papryka słodka lub ostra w proszku
- 1/2 szklanki wody
Przepis
Kiełubasę przekroić wzdłóż i kroić na skos na pół księzyce. Podsmarzyć bez tłuszczu na wolnym ogniu aż się zarumieni ( kiełubasa puści tłuszcz). Cebule pokroić w grubą kostke dodać do kiełubasy. Gdy cebulka się zeszkli dolać wody i dodać ketchupu około 2/3 butelki, by powstał z niego sos. Zagotowac i wyłaczyć. Dodać curry, paprykę w proszku, sól oraz czosnek wedłóg własnego gustu.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
