KIEŁBASA BIAŁA PIECZONA
Składniki
- 1 kg surowej białej kiełbasy,
- 2 średnie cebule,
- główka czosnku,
- 2-3 łyżki smalcu
Przepis
Okrągły rondel wysmarować smalcem i ściśle ułożyć w nim niepopękane pęto kiełbasy.
Cebulę obrać, pokroić. Obrać 5-6 ząbków czosnku, resztę główki ładnie oczyścić i ułożyć w środku pęta. Kiełbasę obłożyć krążkami cebuli i plasterkami czosnku. Wstawić do mocno nagrzanego piekarnika. Piec ok. 1 godziny. Podawać na zimno lub na gorąco.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
