Składniki
- 400 g mąki
- 400 g cukru
- 8 jaj
- 200 g masła
- 400 g bakalii(rodzynek, migdałów, fig, daktyli, suszonych moreli,
- smażonej skórki pomarańczowej)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- masło
- bułka tarta
Przepis
Daktyle i morele pokroić w kawałki. Migdały sparzyć i posiekać. Do mąki dodać proszek.
Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym, wbijać po żółtku, dodawać na przemian po kilka łyżek mąki i po łyżce sztywno ubitej piany.
Delikatnie wymieszać z mąką i bakaliami.
Piec w temp. 200 st.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
