Kaszanka z jabłkami
Składniki
- Składniki:
- ? 1 kg kaszanki
- ? 0.5 kg jabłek
- ? 3-4 pomidory
- ? sól, szczypta cukru
- ? majeranek
Przepis
Sposób wykonania:
Kaszankę podzielić na porcje po około 20-25 dag na osobę i ułożyć luźno w żeliwnej brytfance. Jabłka obrać i pokroić w ósemki, ułożyć pomiędzy i obok kawałków kaszanki. Obok jabłek można położyć obrane ze skórki pomidory. Jabłka oprószyć lekko solą, sporą szczyptą cukru oraz majerankiem. Na dno brytfanki wlać 0.25 szklanki wody i brytfankę wsunąć do dobrze nagrzanego piekarnika. Po 30-40 minutach brytfankę wyjąć z pieca.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
