kapusta w klopsach mielonych
Składniki
- jedna średnia kapusta biała
- 0,4 kg mielonego mięsa wieprzowego
- 2 cebule
- jajko
- bułka tarta
Przepis
Pokrój w drobna kostkę kapustę i cebule, włóż mielone
do miski wrzuć cebule, połowę pokrojonej kapusty, jajko,
sól, pieprz i mieszając dodawaj bułki tartej do lekko twardawej masy.
Ulep kulki i usmaż. Usmażone klopsiki włóż do garka,
na patelni po mięsie podsmaż lekko resztę kapusty i dodaj do klopsów.
Gotuj tak długo aż kapusta będzie miękka.
Rozrób Mąkę ok. 3-4 łyżki maki i trochę wody
dodaj na końcu i zagotuj. Podawaj z ziemniakami. Smacznego!
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl