Składniki
- kwaszona kapusta 50 dag
- cebula 1 szt
- kminek 1 łyżeczki
- boczek świeży 100 dag
- olej 3 łyżki
- sól
- pieprz
- cukier 1 łyżeczka
Przepis
Kapustę przepłukać, odcedzić i zalać wodą, aby pokryła warzywo.
Dodać pokrojoną cebulę i kminek.
Przepis
Boczek pokroić, włożyć do kapusty kwaszony lub podsmażony na oleju.
Kapustę gotować do miękkości.
Przepis
Uzupełniać wodę, gdy się wygotuje.
Doprawić solą i pieprzem ewentualnie cukrem.
