Jajka faszerowane pieczarkami
Składniki
- 10 jajek
- 10-15 dag pieczarek
- cebula
- majonez
- przyprawy (sól, pieprz)
Przepis
Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Pieczarki ugotować i pokroić w drobną kosteczkę (posiekać). Cebulkę posiekać.
Każde jajko przekroić na połówki wzdłuż, wyciągnąć żółtka.
Z zółtek , pieczarek i cebulki z dodatkiem majonezu zrobić farsz, przyprawić pieprzem i solą. Każde jajko nadziać przygotowanym farszem i ozdobić majonezem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
