Jabłecznik po cygańsku

Obraz

Składniki

  • 4 szklanki mąki
  • 4 żółtka
  • 1,5 kostki masła lub margaryny
  • 2 łyżki śmietany
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 14 łyżek cukru
  • Nadzienie:
  • 2 kg jabłek
  • 3 łyżki cukru
  • 1 galaretka

Przepis

Ciasto zagnieść z wszystkich składników. Podzielić na 2 części. Jabłka uprażyć, dodać cukier i galaretkę w proszku. Na blachę kładziemy ciasto - jabłka - ciasto. Piec około 1 godziny. Można użyć jabłka ze słoika (2-3 słoiki). Według mnie wystarczą 3 żółtka. Ciasto nie rozwałkowuję tylko wylepiam na formę. Gotowy placek posypać cukrem pudrem.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ