Jabłecznik makaronowy
Składniki
- 1 kg jabłek winnych
- 0,5 szkl. soku jabłkowego
- 250 g cukru
- 2 Cukry wanilinowe
- 0,5 kostki masła
- 100 g rodzynek
- 4 łyżki orzechów włoskich posiekanych
- tłuszcz i tarta bułka do wysmarowania formy
- cynamon i cukier puder
Przepis
Makaron ugotować na pół miękko, odcedzić. Tortownicę wysmarować masłem, posypać tartą bułką, położyć połowę makaronu na dnie i skropić go połową stopionego masła. Jabłka obrać, wyjąć gniazda, pokroić na jak najcieńsze paseczki, posypać cukrem i cukrem wanilinowym, orzechami, rodzynkami. Przykryć makaronem, skropić obficie sokiem jabłkowym i masłem. Zapiekać ok. 45 min. w temp. 220?C.
Posypać cukrem z cynamonem
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl