Grochówka

• 40 dag grochu
• 25 dag np. kiełbasy podwawelskiej
• 4 ziemniaczki
• 2 ząbki czosnku
• 2 cebule
• majeranek
• liść laurowy
• olej
• masło
• sól
• pieprz

Groch umyć, zalać przegotowaną zimną wodą na 8 godzin.
Odcedzamy groch, zalewamy go 6 szklankami wody, dodajemy liść laurowy, ziarna pieprzu i gotujemy przez półtorej godziny.
Czosnek siekamy, ziemniaki kroimy w kostkę. cebulę podsmażyć na maśle.
do zupy dodajemy ziemniaki i cebulę, solimy i gotujemy 15 minut. Kiełbasę pokrojoną w plasterki i podsmażoną na oleju dodajemy do zupy. zupę przyprawiamy czosnkiem, pieprzem i majerankiem.

Przepis dodał użytkownik inis1984