Gofry
Składniki
- 3 szklanki mąki
- 4 jajka
- 1/2 kostki margaryny
- sól
- 2 dag drożdzy
- 1/4 szklanki mleka
- 1 torebka cukru waniliowego lub olejek waniliowy
Przepis
Przesiać mąkę, wbić jajka, dodać stopioną margarynę, szczyptę soli, drożdze rozpuszczone w ciepłym mleku i cuker waniliowy. Zagnieść ciasto i odstawić na 1 godzinę. Gofrownicę natłuścić. Wlewać po 3 łyżki ciasta i piec 3-5 minut.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
