Przejdź na

Francuskie kluski

Obraz
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • 2-3 jajka
  • 2 łyzki masła
  • sól
  • 20 dag twarogu

Przepis

Masło utrzeć z odrobiną soli, dodając po jednym żółtku, ubitą na sztywno pianę z białek oraz tyle mąki żeby ciasto nie było zbyt rzadkie (ilość maki zależy od wielkości jaj). Do wrzącej osolonej wody kłasć łyżką małe podłużne kluseczki. Gotować 3-5 min. Kluseczki wyjąć łyżka cedzakową na talerze posypać rozkruszonym twarogiem i polać roztopionym masłem. Danie szybkie i łatwe. Modelki, które chorobliwie dbają o linię mogą jedynie rozkoszować się widokiem i aromatem.

Wybrane dla Ciebie
Polacy chętnie kupują tę rybę, bo jest smaczna i tania. We Włoszech od lat zakazana
Polacy chętnie kupują tę rybę, bo jest smaczna i tania. We Włoszech od lat zakazana
Myślisz, że są zdrowe? Tak naprawdę podnoszą cukier i cholesterol
Myślisz, że są zdrowe? Tak naprawdę podnoszą cukier i cholesterol
Gofry robię tylko tak. Mają więcej błonnika i sycą na dłużej
Gofry robię tylko tak. Mają więcej błonnika i sycą na dłużej
To jeden z najbardziej kontrowersyjnych przysmaków. Wielu wzdryga się na samą nazwę
To jeden z najbardziej kontrowersyjnych przysmaków. Wielu wzdryga się na samą nazwę
Mało kto wybiera tę czekoladę w sklepie, a szkoda. Chroni serce i mózg
Mało kto wybiera tę czekoladę w sklepie, a szkoda. Chroni serce i mózg
W Polsce można szukać ze świecą. Smakuje jak miks ananasa i mięty
W Polsce można szukać ze świecą. Smakuje jak miks ananasa i mięty
Kotlety mielone smaż na takim tłuszczu. Wygląda jak smalec, ale pachnie o niebo lepiej
Kotlety mielone smaż na takim tłuszczu. Wygląda jak smalec, ale pachnie o niebo lepiej
Kroję w plastry i kiszę. Tak smaczna, że wyjadam zapasy niemal codziennie
Kroję w plastry i kiszę. Tak smaczna, że wyjadam zapasy niemal codziennie
Polacy rzadko po nią sięgają, a szkoda. Ma mało ości i świetnie wspiera pracę mózgu
Polacy rzadko po nią sięgają, a szkoda. Ma mało ości i świetnie wspiera pracę mózgu
Seniorzy powinni pić ten sok codziennie. Wzmacnia serce, działa przeciwstarzeniowo
Seniorzy powinni pić ten sok codziennie. Wzmacnia serce, działa przeciwstarzeniowo
W Polsce mało znany, a Wietnamczycy się nim zajadają. Ten deser zbija cukier i wspomaga pracę wątroby
W Polsce mało znany, a Wietnamczycy się nim zajadają. Ten deser zbija cukier i wspomaga pracę wątroby
Wygląda jak nowość, ale to mleko znane w Polsce od ponad roku. Dietetyk wyjaśnia, o co chodzi z A2A2
Wygląda jak nowość, ale to mleko znane w Polsce od ponad roku. Dietetyk wyjaśnia, o co chodzi z A2A2
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE