Filety z grzybami
Składniki
- 1 kostka Bulionu drobiowego z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY
- 4 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 300 g pieczarek
- 1 łyżka masła
- 150 g żółtego sera
- 3 łyżki oleju
- pieprz, tymianek
Przepis
W filetach naciąć kieszenie napełnić kieszenie, spiąć wykałaczkami, obsmażyć na oleju. Podlać 100 ml wody i dusić 10 minut.
Farsz: Cebulę i pieczarki oczyścić i pokroić w plastry, podsmażyć na maśle, dodać pokruszoną kostkę bulionową. Doprawić pieprzem i tymiankiem, ostudzić. Połączyć z serem.
Czas oczekiwania: 15 minut
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl