Farszynki

Obraz

Redakcja kuchnia.wp.pl

2 września 2008, 22:11

Składniki

Ciasto: 1 kg ziemniaków
2 jaja
mąka
sól
Farsz: 20 dag ugotowanego mięsa wieprzowego
2 jajka ugotowane na twardo
10 dag cebuli
10 dag smalcu
sól, pieprz

Przepis

Ugotowane ziemniaki zemleć, dodać jajka, sól, mąkę (tyle, żeby ciasto nie kleiło się do rąk). Na farsz mięso zemleć razem z jajami i podsmażoną cebulką. Z ciasta formować placuszki z farszem w środku. Smażyć na smalcu.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Każdego dnia wsyp do kawy i pij. Jelita oczyszczą się i będą chodzić jak w zegarku

Każdego dnia wsyp do kawy i pij. Jelita oczyszczą się i będą chodzić jak w zegarku

To najzdrowsze danie z PRL-u, a do tego pyszne i sycące. Dietetyk nie ma wątpliwości

To najzdrowsze danie z PRL-u, a do tego pyszne i sycące. Dietetyk nie ma wątpliwości

Najgorszy rodzaj herbaty. W składzie sam cukier i sztuczne aromaty

Najgorszy rodzaj herbaty. W składzie sam cukier i sztuczne aromaty

Lepsza niż słodka lemoniada. Ten domowy napój to ratunek dla brzucha

Lepsza niż słodka lemoniada. Ten domowy napój to ratunek dla brzucha

Te osoby nie powinny jeść rosołu z makaronem. Może się to źle skończyć

Te osoby nie powinny jeść rosołu z makaronem. Może się to źle skończyć

Nie umiesz się powstrzymać przed przekąszeniem czegoś wieczorem? Są na to sposoby

Nie umiesz się powstrzymać przed przekąszeniem czegoś wieczorem? Są na to sposoby

Wszyscy boją się ich przez cukier. Świetnie działają na jelita i dodają energii

Wszyscy boją się ich przez cukier. Świetnie działają na jelita i dodają energii

Władysław Jagiełło zachwycał się tą przyprawą. Łagodzi bóle stawów i ułatwia zasypianie

Władysław Jagiełło zachwycał się tą przyprawą. Łagodzi bóle stawów i ułatwia zasypianie

W Japonii dodają go do tłustych dań i nie tyją. Świetnie wspiera trawienie

W Japonii dodają go do tłustych dań i nie tyją. Świetnie wspiera trawienie

Zawsze marynuj mięso na grilla. To ważne dla twojego zdrowia

Zawsze marynuj mięso na grilla. To ważne dla twojego zdrowia

Wiele osób zajada się tymi kawałkami mięsa. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm

Wiele osób zajada się tymi kawałkami mięsa. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm

Wciąż mało popularny, a wystarczą 2 łyżki dziennie. Cholesterol spadnie, a jelita będą działać jak w zegarku

Wciąż mało popularny, a wystarczą 2 łyżki dziennie. Cholesterol spadnie, a jelita będą działać jak w zegarku