Farszynki
Składniki
- Ciasto: 1 kg ziemniaków
- 2 jaja
- mąka
- sól
- Farsz: 20 dag ugotowanego mięsa wieprzowego
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 10 dag cebuli
- 10 dag smalcu
- sól, pieprz
Przepis
Ugotowane ziemniaki zemleć, dodać jajka, sól, mąkę (tyle, żeby ciasto nie kleiło się do rąk). Na farsz mięso zemleć razem z jajami i podsmażoną cebulką. Z ciasta formować placuszki z farszem w środku. Smażyć na smalcu.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
![Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]](https://v.wpimg.pl/Mjc1YTQ4YgsCUy9nfk9vHkELez04FmFIFhNjdn4HeFobHj89PVE_DxNedzMjQT0LFEF3JD0bLBoKHi9lflAkGRNdOC1-USAIBlV2N2VRL18FBG15NAcuU04FP2BlGSwLUFN0N2BSe1hUBDhgaVV-SB4)
![Tłusty czwartek 2026. Sklepy prześcigają się w smakach i cenach [PRZEGLĄD]](https://v.wpimg.pl/Zjg0MWIwdQsGUjtkZgx4HkUKbz4gVXZIEhJ3dWZEb1ofHys-JRIoDxdfYzA7AioLEEBjJyVYOxoOHztmZhMzGRdcLC5mEjcIAlRiYSgUaVhXB396fkQ7XkoEfGZwWmNfVgdgNXpGaQxfBHw1eUc7SBo)
