Składniki
- 2kg rabarbaru, do 1,5 kg cukru
Przepis
Łodygi rabarbaru po umyciu kroimy w kostkę i zasypujemy na noc cukrem.
Na drugi dzień gotujemy (do ok. 3 godzin) rabarbar z cukrem na wolnym ogniu. Gdy zaczyna masa gęstnieć częściej mieszamy ją. Pod koniec gotowania można dodać cukier wanilinowy (1 torebkę). Przepis wykorzystałam z czasopisma "Na zdrowie"
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
