23-10-2008 20:44
Duszona wątróbka
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- ok. 60 dkg wątróbki wieprzowej
- duża cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 1-2 łyżki mąki
- masło do smażenia
- sól
Przepis
Masło roztopić na patelni, dodać wyciśnięty czosnek. Chwilkę podsmażyć. Wątróbkę wypłukać i pokroić na małe kawałeczki, obtoczyć w mące i kłaść na dobrze rozgrzanym maśle. Obsmażyć z wszystkich stron. Dodać cebulkę, zamieszać i dusić pod przykryciem. Kiedy wątróbka będzie gotowa zdjąć z ognia i od razu posolić. Podawać zaraz po przygotowaniu.
Przepis dodał użytkownik k.bialowas82
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.