Przejdź na

Duszona wątróbka

Obraz
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • ok. 60 dkg wątróbki wieprzowej
  • duża cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1-2 łyżki mąki
  • masło do smażenia
  • sól

Przepis

Masło roztopić na patelni, dodać wyciśnięty czosnek. Chwilkę podsmażyć. Wątróbkę wypłukać i pokroić na małe kawałeczki, obtoczyć w mące i kłaść na dobrze rozgrzanym maśle. Obsmażyć z wszystkich stron. Dodać cebulkę, zamieszać i dusić pod przykryciem. Kiedy wątróbka będzie gotowa zdjąć z ognia i od razu posolić. Podawać zaraz po przygotowaniu.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
To najzdrowszy owoc na świecie. Naukowcy nie mają wątpliwości
To najzdrowszy owoc na świecie. Naukowcy nie mają wątpliwości
Polacy uwielbiają to mięso i zajadają się nim. Eksperci już od dawna mówią, że zapycha żyły i sprzyja chorobom
Polacy uwielbiają to mięso i zajadają się nim. Eksperci już od dawna mówią, że zapycha żyły i sprzyja chorobom
Najlepszy tłuszcz do smażenia. Nie przypala się, a do tego rewelacyjnie działa na mózg oraz jelita
Najlepszy tłuszcz do smażenia. Nie przypala się, a do tego rewelacyjnie działa na mózg oraz jelita
Rozpuść w wodzie i wypij przed posiłkiem. Koi nerwy, wspiera serce i pomaga schudnąć
Rozpuść w wodzie i wypij przed posiłkiem. Koi nerwy, wspiera serce i pomaga schudnąć
Koleżanka z pracy zastąpiła tym cukier. Twierdzi, że nie ma lepszego "spalacza" tłuszczu
Koleżanka z pracy zastąpiła tym cukier. Twierdzi, że nie ma lepszego "spalacza" tłuszczu
Ten produkt koi układ trawienny. Polacy wciąż wybierają coś gorszego
Ten produkt koi układ trawienny. Polacy wciąż wybierają coś gorszego
Codziennie zajadamy się aż miło, a eksperci biją na alarm. Zapycha żyły, utrudnia odchudzanie
Codziennie zajadamy się aż miło, a eksperci biją na alarm. Zapycha żyły, utrudnia odchudzanie
Placki napakowane łatwo przyswajalnym żelazem. Tak pyszne, że nawet dzieci zjadają po trzy sztuki
Placki napakowane łatwo przyswajalnym żelazem. Tak pyszne, że nawet dzieci zjadają po trzy sztuki
Większość źle obchodzi się z pomidorami. Przez ten błąd tracą wartości
Większość źle obchodzi się z pomidorami. Przez ten błąd tracą wartości
Etiopczycy sypią ją garściami do kurczaka. W Polsce idealna do bigosu, leczo i jajecznicy
Etiopczycy sypią ją garściami do kurczaka. W Polsce idealna do bigosu, leczo i jajecznicy
Rozsyp w kuchni. Mrówki same się wyprowadzą z twojego domu
Rozsyp w kuchni. Mrówki same się wyprowadzą z twojego domu
Takie ziemniaki są najzdrowsze. Wyrzucanie ich z diety to błąd
Takie ziemniaki są najzdrowsze. Wyrzucanie ich z diety to błąd
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE