DORSZ PO KRYMSKU
Składniki
- Składniki: Wykonanie:
- ? 4 filety z dorsza
- ? 3 czerwone papryki
- ? mąka
- ? olej
- ? śmietana lub jogurt naturalny
- ? sól, papryka słodka w proszku
Przepis
Papryki sparzyć wodą, zdjąć skórkę i pokroić w paski. Filety obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor. Rybę przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać pokrojoną papryką. 3/4 szklanki śmietany wymieszać z solą i papryką słodką (według gustu) i polać rybę. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 min. w temp. 200
DORSZ PO WŁOSKU
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
