Katarzyna Gileta

Dlaczego warto jeść wątróbkę

Wątróbka ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. Przed laty bardzo popularna, przyrządzana na wiele sposobów, współcześnie uważana za „mięso dla ubogich”. Na szczęście ten pogląd powoli odchodzi do lamusa. Zapewne niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że wątróbka ma więcej składników odżywczych niż pierś kurczaka czy mięso z szynki. Stanowi doskonałe źródło wysokiej jakości białka, witamin oraz składników mineralnych, dlatego warto włączyć ją do diety. Co znajdziemy w wątróbce?

Więcej wideo
Tylko dwa składniki i 15 minut pieczenia. Ekspresowe kokosanki staną się hitem w każdym domuTylko dwa składniki i 15 minut pieczenia. Ekspresowe kokosanki staną się hitem w każdym domu
Zamiast mielonych zrób te drobiowo-szpinakowe kotleciki. Nikt się im nie oprzeZamiast mielonych zrób te drobiowo-szpinakowe kotleciki. Nikt się im nie oprze
Te puszyste babeczki skrywają kolorową niespodziankę. Nikt się im nie oprzeTe puszyste babeczki skrywają kolorową niespodziankę. Nikt się im nie oprze
Jak sałatka, to tylko ta z kurczakiem i czerwonym pesto. To prawdziwa perełkaJak sałatka, to tylko ta z kurczakiem i czerwonym pesto. To prawdziwa perełka
To ciasto to prawdziwa klasyka. W sezonie będziesz robił je na okrągłoTo ciasto to prawdziwa klasyka. W sezonie będziesz robił je na okrągło
Kupiłeś młodą kapustę i nie masz na nią pomysłu? Z tym przepisem gołąbki pójdą w odstawkęKupiłeś młodą kapustę i nie masz na nią pomysłu? Z tym przepisem gołąbki pójdą w odstawkę
Nie wyrzucaj kartonu po mleku. Wykorzystaj go do zrobienia deseru z truskawkamiNie wyrzucaj kartonu po mleku. Wykorzystaj go do zrobienia deseru z truskawkami
Wybrane dla Ciebie