Trwa ładowanie...
d1y2732
23-07-2015 08:58

Deser borówkowy

Przepis
3.6
(15 głosów)
Oceń:
d1y2732
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Okazja:
Składniki
  • 2 opakowania homogenizowanego serka waniliowego
  • 400 ml śmietany 30%
  • 120 g borówek amerykańskich
  • 80 g cukru
  • pół paczki ciasteczek maślanych
  • 4 gałki lodów waniliowych lub śmietankowych
  • 2 gałązki mięty
Przepis

Borówki myjemy. 1/3 odkładamy na bok, a resztę wrzucamy do rondelka i lekko zgniatamy widelcem, wlewamy 2 łyżki wody, wsypujemy 40 g cukru i gotujemy na małym ogniu ok. 10 minut. Po ugotowaniu miksujemy i odkładamy na bok do ostygnięcia. Na dno dużych pucharków wkruszamy maślane ciasteczka. Schłodzoną śmietanę ubijamy, dodając pozostałe 40 g cukru. Połowę ubitej śmietany odkładamy na bok, a do drugiej połowy dodajemy serki homogenizowane.

Do pucharków wlewamy masę serową, polewamy ją sosem borówkowym, dodajemy po dwie gałki lodów i całość przykrywamy bitą śmietaną. Dekorujemy borówkami i gałązkami mięty.

Borówka amerykańska to owoc, który - w przeciwieństwie do innych owoców jagodowych - jest dostępny w większych sklepach przez cały rok. Borówka to także owoc pożyteczny - dbający o nasze oczy. Jedzenie borówek chroni siatkówkę oka przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki i światło słoneczne.

Polecamy w wydaniu internetowym www.tanio-szybko-smacznie.pl

Deser borówkowy
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1y2732
d1y2732
d1y2732
d1y2732
Więcej tematów
d1y2732