Cytrynowiec
Składniki
- budyń śmietankowy - 3 szt
- cukier - 3/4 szkl
- cytryny - 3 szt
- dowolny biszkopt - 1 szt
- margaryna zwykła - 3/4 kostki
- petit berry - 3 szt
- śmietana 30% - 2 szt
- woda - 3 szkl
- żelatyna - 2 łyżeczki
- żółtka - 2 szt
Przepis
Ugotować budyń na wodzie z sokiem z cytryn i cukrem, przestudzić i zmiksować z margaryną i żółtkami. Wylać na biszkopt. Śmietanę ubić i wymieszać z żelatyną rozpuszczoną w 3 łyżkach wody. Ubitą kremówkę wylać na budyń, a na wierzch ułożyć petit berry.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
